[正社員]飲食店のホールスタッフ ・キッチンスタッフ・パティシエスタッフ

【仕事内容】 メニュー開発はもちろん、仕込み作業、調理、盛り付けなど、キッチン業務全般をお願いします。oursならではの食体験を創造することが仕事です。 今まで得たスキルを活かして働きたい方はもちろん、料理は初心者だけれどチャレンジしたいという熱意ある方も歓迎します！ ・・・ デザートの仕込みや開発だけではなく、oursならではの食体験を創造することが仕事です。パティシエとして力をつけたい方はもちろんのこと、初心者だけれどチャレンジしたいという熱意ある方も歓迎します！ ・・・ またoursでは野菜や食料品の販売も行ってます。地域の方々に喜んで頂けるお店づくりを大切にしております。積極的に地域の方とも関わって頂きたいです。 経験に応じて、oursのメニュー開発などにも関わって頂くこともできます！将来は独立したいという目標をお持ちの方も大歓迎です！ 【こんな方を募集】 ●「食」を通してコミュニティを築く当社のコンセプトに共感していただける方 ●心のこもった調理ができる方 ●味や品質を追求できる方 ●食に対する好奇心が旺盛な方

【給与について】 昇給あり 【こんな方歓迎＆活躍中】 ブランクOK、主婦・主夫歓迎、フリーター歓迎、学歴不問 【働きやすいポイント＆ココで働く魅力】 髪色・髪型自由、服装自由、まかないあり、面接時マスク着用 【こんな方におすすめ】 未経験からスタートできる仕事がしたい、キャリアチェンジを考えている、手に職をつけて長期で働きたい、 実力・経験に応じて正しく評価される職場で働きたい、今までの経験をもとにキャリアアップしたい

【こだわりのメニュー】 ランチでは、キッチンスタッフみんなで考える週替わりメニューや、日本各地のこだわりの農家さんから届くおいしい野菜をふんだんに使ったサラダプレートなどをご用意しています。自家製の焼き菓子やケーキも大人気！ てづくりにこだわり、食材を生かしながらお客様に喜んでいただけるメニューを、みんなで試行錯誤しています！ コーヒーは、自社で蔵前にロースターを構える「Coffee Wrights （コーヒーライツ）」の豆を使用。ハンドドリップやエスプレッソマシンで提供します。 客席が見渡せるオープンキッチンは、職種に関係なくお客様と接することができ、反応もダイレクトに感じることができます。 【お家での食が楽しくなる物販のコーナーも】 店内には、「ours corner shop」という名前の食物販も行っています。 並んでいる商品は、どれも生産者やつくり手の方の思いのこもった商品ばかり。 どんな想いで育て、つくったのか、商品の裏側を知る事も出来ますよ！ お仕事を通して、食を提供するまでに生まれる数々の物語に触れ、一緒に届けてもらえたら嬉しいです。 暮らしが豊かになるきっかけがみつけられる、見ていてわくわくするような売り場作りを行っています。 【つながる食卓】 「つながる食卓」と題して、食の知識を学べるワークショップやオンラインイベントなど、暮らしが楽しくなるようなイベントを定期的に開催しています。また、テーマ毎に様々な生産者さんをお呼びしたマーケット「ours market」も開催しています。 お客様との会話や交流の機会も多く、直接言葉を交わしながら日々のお仕事に取り組んで頂けるのも、oursの魅力のひとつです！ 【ここがポイント】 ・将来独立したいという方、大歓迎！時期によって変わる食材に合わせたメニュー開発はもちろんのこと 【運営会社：株式会社WAT】 私たちWATは、健全な食と会話を通じて街を明るくする会社です。ただ飲食ができるだけの場ではなく、そこに人が集まることで街に賑わいをつくることや、人の気持ちを豊かにすることを大切にしています。「CAFE&HALL ours」にも、そんな私たちの思いが詰まっています。さまざまなチャレンジをしながら、働くみなさんと一緒にお店を育てていけたら嬉しいです。